走得多慢都無所謂,只要你不停下腳步

為什麼會想學法語?
說起來會想開始學法語的契機是為了學習法式甜點,因為在台灣我沒有學過專業的甜點技術和知識, 在尋找甜點相關的工作時不是很順利,最終決定要去法國學習專業的甜點課程,也為了能在未來實現擁有一間自己的甜點店的夢想。

去年來到巴黎先在語言學校學習基礎法語,剛開始在法國生活的時候,除了打招呼以外的一句都聽不懂,連去超市結帳店員說的金額都聽不懂,也因為生活上的很多事情讓我倍感挫折,開始對開口說法語有些抗拒,對於學好法文越來越沒有信心。今年遇到法國疫情變得嚴重,影響到原本今年三月就可以完成的學校實習,被通知實習延後到9月才能繼續開始,身邊的很多同學都因此回國,我也在掙扎了許久,才決定要留下來等實習。台灣跟法國的文化和工作方式都有所不同,想到能在法式米其林三星餐廳實習的機會,一但回到台灣之後不太會有這樣的實習機會,最後還是決定待在巴黎等待實習重新開始。

在封城隔離家期間,突然多出了些時間好好檢視自己,我也認真的想學好法文,偶然看到Amazing talker平台有教法語的老師,仔細的比較過很多老師的介紹和評價之後,選擇先報名Sara老師的試聽課程,老師本身也是甜點師。我想老師應該比起其他老師要更加了解甜點的知識和用語,跟老師聊過才發現,老師畢業於和我同一間甜點學校。討論過後我想要學習的方向,主要想要多了解和甜點有關的法文,才能在實習的時候能盡快的融入大家, 老師也為我準備了適合的教材。上課的氣氛很輕鬆沒什麼壓力,有時候會搭配一些遊戲學習,讓我覺得學法文也滿有趣的。上課期間老師都會盡量讓我多講法語和仔細聽我的發音,即時糾正和鼓勵我多說法語。

完成學校的實習課程之後,因為很喜歡Sara老師的法語課,所以又報名了幾堂課程,繼續加強生活中的法文會話。後來想到之前實習中有很多機會講法語,就跟老師說我想要自己再找其他甜點店實習,想要累積更多的工作經驗。自己寫了履歷和動機信再拜託老師幫忙修改,老師很有耐心也盡可能快速的修改,老師知道我也著急找到新的實習機會。老師也很在意我有沒有找到實習,常常會問我實習有沒有消息。

主動寫信給一些想去實習的甜點店尋求實習機會,後來有間實習公司回信願意讓我實習,不過需要先拿到一些行政文件,中間也花了無數封信件溝通彼此的需求,我因為對於法國的實習規定不太清楚,好幾次不知道如何回覆,也不太清楚有沒有理解錯對方的意思,私下請教Sara老師很多次,老師都非常有耐心的回覆我,也教導我面試相關的法文。最近終於拿到實習合約能去實習了,很開心的在得到消息的第一時間馬上跟老師分享。

這幾個月非常感謝有Sara老師陪著我,如果沒有老師在背後推我一把,我想我應該很難在短期內找到實習,在我要去面試和生活遇到的一些法文,給予我很多的指導和建議,我才能順利找到實習。接下來我也會繼續在法國實習和努力的學好法文。除了不定期的法文課程之外,也會自己聽廣播和法文歌曲。最開心的事就是感受到自己的法文程度有在慢慢地進步,能夠看懂的單字和聽懂的句字慢慢增加,期望能夠早日進步到跟法國人自然對話的程度,想要自己看懂法文書籍和食譜。藉由學會法語能更深入理解法國的文化和生活方式,我很幸運能在法國留學期間,遇到一位亦師亦友的老師。

祝福大家在實現各自夢想的旅途上,都能鼓起勇氣踏出第一步!!

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8 Comments

  • 很棒的故事,希望你在學習法語與鑽研甜點技術的道路上能一切順利,並在未來透過你的甜點,滿足世界上很多人的味蕾。🍰🏆😄
  • Sara老師就是非常美好的人,相信Luka可以幸福的追逐夢想!❤️
  • 等你喔~Pascal~
    忙碌之餘也要找時間休息一下~
  • 等我不忙...我也想要跟Sara學法文😊😊
  • angela老師的學生 也都超優秀~因為他們有很棒的老師在教他們~
  • Sara老師的學生,都好厲害 !
  • 你真的好棒的,繼續跟著我們可愛的Sara老師學下去,我相信你可以的。多學一門語言就好比打開了一個世界。
    一起加油💪
  • Luka~很高興你終於找到這樣好的實習,
    沒有因為語言溝通的不足而卻步你的夢想
    也很高興你沒有因此而放棄法文,
    儘管如此居然在實習前一天,也是截稿日前一天趕緊把自己的學習故事分享給大家~

    你很勇敢,在你身上我也學習到永不放棄的決心
    一字一句在你的故事裡描述的種種
    前後看了不下數十次 ,莫名觸動心裡深處 那般感同身受

    明天實習正好是聖誕旺季~我知道會身體勞累
    但是不要忘記妳的夢想實現正在一步一步邁進
    我們一起加油~